奶粉是中国妈妈心中的一个大难题，因为之前的毒奶粉事件严重打击了国人对国产奶粉的信任，所以很多中国妈妈都是不辞辛苦劳心劳力花大价钱从国外代购。奶粉作为婴儿的日常食品，中国的市场是巨大的，树立严格的行业生产、检测、监管标准已经刻不容缓。今天小编为大家介绍下用蜀科高速离心机来检测奶粉中被严禁的性激素等违规物质的含量，给大家做参考。

   行样品制备及净化：称取5.0g奶粉样品，置于50ml具塞塑料离心管中， 混匀。若为加标样品，则还需加入100μg/L的内标溶液100μl及一定量的苯甲酸雌二醇标准溶液。加入pH5的乙酸-乙酸钠缓冲溶液10ml，再加入酶解液50μl，于37℃水浴振荡器中酶解12h。取出，冷室温，加入20ml甲醇超声提取15min，用蜀科高速离心机10000r/min离心10min，上清液转入100ml鸡心瓶中，残渣再以15ml甲醇提取一次，再次用蜀科高速离心机10000r/min离心10min，上清液与前次上清液合并。向上清液中加入5ml正丙醇，于45℃旋转蒸发残液基本为水时(约10ml)，加入1ml甲醇超声混匀，上固相萃取柱净化。 LC-C18柱以5ml甲醇、5ml水活化平衡后，将鸡心瓶中的浓缩液全部上LC-C18柱，并以5ml 10%(V/V)的甲醇水溶液洗涤鸡心瓶，并全部上固相柱后，抽近干。下端接上已用5ml甲醇活化的LC-NH2柱，以8ml的甲醇洗脱。洗脱液于50℃下N2 吹干，加入1ml 80%(V/V)的甲醇水溶液，超声溶解2min，漩涡混匀1min，过0.2μm滤膜，上机分析。经过进一步的分析、测定就可以苯甲酸雌二醇等物质的含量。

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